Η εναέρια κουζίνα.
Η εναέρια κουζίνα είναι πολύ εύκολη στη καθαριότητα γιατί το κάτω μέρος της είναι ακάλυπτο και είναι ιδανική για σπίτια με σύστημα θέρμανσης δαπέδου.
Η κουζίνα με μπάζα.
Η κουζίνα με μπάζα όμως, όχι, και σε αυτό σημείο εμφανίζονται θέματα υγιεινής γιατί η καθαριότητα του κάτω μέρους της δεν είναι τόσο συχνή εξαιτίας της μπάζας.
Σημείωση: Όταν το βάθος των βάσεων ξεπερνά τα 65cm. χρησιμοποιούνται πάντοτε διακριτικά πόδια στήριξης στο μπροστινό μέρος της κουζίνας χωρίς να χαλούν την αισθητική της.
